Критский отель приглашает на фестиваль высокой кухни Festival de la Gastronomie
C 16 июля по 28 августа в одном из популярных и роскошных критских отелей Domes of Elounda («Купола Элунды») пройдет первый ежегодный фестиваль высокой кухни Festival de la Gastronomie. Единственный удостоенный звезды Мишлена шеф-повар Греции и владелец одного из двух греческих ресторанов во всем мире, получивших эту высокую награду – Лефтери Лазару, в этом году снова дарит свое мастерство гостям «Куполов Элунды». Заслужив международное признание, г-н Лазару взял под свое крыло два ресторана отеля – современной греческой кухни Anthos и греческой морской кухни Topos 1910 – и теперь каждый из них вправе похвастать именным меню мирового класса.
Мастерство шеф-повара уже принесло «Куполам Элунды» профессиональное гастрономическое признание. В 2009 году ресторан Topos 1910 впервые был удостоен премии «Лучшая греческая кухня» от крупнейшего путеводителя по городам Греции Athinorama и ведущего путеводителя по отелям и ресторанам Греции Alpha Guide. Каждый уикенд до 21 августа в отеле будут проходить изысканные гастрономические вечера в рамках Festival de la Gastronomie. Оставаясь верными правилу «дарить гостям лучшее, что есть в мировой кухне», «Купола Элунды» приглашают российских туристов в мир кулинарного искусства. «Критики и гурманы со всего света готовятся воздать должное греческой и мировой кухне, и мы собираемся превзойти их самые смелые ожидания», – заявляют в руководстве отеля.
Сразу понравилось то, что Elounda Mare стоит на берегу залива Мирабелло, вблизи рыбацкой деревушки Элунда (а в нескольких минутах езды находится город Агиос Николаос). Пейзаж очень живописный (впрочем, на Крите везде так), вокруг много дорогих отелей и вилл, мало туристов – поэтому сюда едут на отдых многие селебритиз.
Отель расположен как бы ступеньками на утесе, небольшие корпуса чередуются с отдельно стоящими бунгало, образуя крошечные улочки, переулочки и спуски. В основном здании всего 46 комнат, остальные номера (их около 160) - в бунгало, с видом на море и на сад. Мы жили в бунгало на два номера.
Номера отличные - просторные, современные, с большим количеством света и воздуха. Наш номер с балконом и видом на море оформлен в бело-серо-голубой гамме. На выбор предлагают более 10 видов подушек – это было неожиданно и приятно, так как я как раз в этом смысле привереда.
Атмосфера в отеле - очень умиротворяющая, спокойная и уютная. Elounda Village идеально подходит для романтического отдыха вдвоем и потому позиционируется как отель для пар. Тишина просто фантастическая, ее нарушают только цикады, птицы и шум прибоя. Здесь не встретишь ни одной шумной компании. Практически все – парами: молодожены, редко выходящие из номера, пары «со стажем», которым захотелось убежать от детей на недельку (прямо как нам), пожилые европейцы, трогательно держащиеся за руки. Постояльцев с детьми очень мало (по правилам отеля одновременно их может быть не более 12), поэтому совсем нет шума, ничто не мешает наслаждаться тишиной и друг другом.
Питание тоже прекрасное. Большое количество рыбы, свежих овощей и фруктов, сыров, натурального йогурта. Из мяса - ...